Sehr geehrte Damen und Herren,

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es gibt Düfte, die an Zuhause erinnern.
Es gibt Geschmäcker, die die Kindheit zurückbringen.

Und es gibt Feste, die Menschen verbinden – mit Wärme, mit Tradition, mit einer Sprache, die jedes Herz versteht.

Wir laden Sie herzlich ein, gemeinsam mit uns dieses Gefühl zu erleben – beim Borschtsch-Festival 2025, das am 20. Dezember, jeweils von 11:00 bis 19:00 Uhr, in Trier, in der Nähe der Porta Nigra, stattfindet.

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Hier wird Borschtsch nicht nur gekocht – hier wird er erzählt, geteilt, weitergegeben. Jeder Löffel trägt eine Geschichte, jede Köchin ist eine Hüterin von Kultur, jeder Gast wird Teil einer großen Gemeinschaft.

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In diesem Jahr erwartet unsere Besucher ein besonderes, reiches Programm:
- zahlreiche unterhaltsame Wettbewerbe und Mitmach-Aktionen, geführt von unseren Moderatorinnen und Moderatoren – mit großartigen Preisen für die Gewinner;
- eine Handwerks- und Kunsthandwerksmesse,
auf der talentierte Meisterinnen ihre liebevoll gefertigten Werke präsentieren;
- und als Höhepunkt des Festivals: Gemeinsam mit den Chefköchen unseres Teams und dem Freiwillige Feuerwehr Pfalzel kochen wir den größten Kessel Borschtsch, der jemals im Rahmen unserer Veranstaltungen zubereitet wurde.
- Dazu erwarten Sie vielfältige kulinarische Spezialitäten – verschiedene Borschtsch-Varianten, Warenyky, Kohlrouladen und süße Überraschungen sowie aromatischer Glühwein und Kakao, der den Winter noch wärmer macht.

 

Mit dem Festival möchten wir nicht nur Begegnungen schaffen, sondern auch Gutes tun: Wir sammeln Spenden für humanitäre Hilfe für die Ukraine.

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Eine Tombola mit Preisen regionaler und überregionaler Partner bringt vielleicht sogar ein kleines Weihnachtswunder mit sich. Wir würden uns sehr freuen, Sie als Ehrengäste begrüßen zu dürfen – als Freunde, Unterstützer und Menschen, denen Solidarität wichtig ist. 

Gemeinsam lassen wir ein Fest entstehen, in dem Tradition lebt, Musik erklingt und Hoffnung spürbar wird.

Kommen Sie selbst – und bringen Sie Ihre Freunde mit.

Wir freuen uns auf Sie!

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Mit freundlichen Grüßen
Ukrainer in Trier e.V. und Viele Hände für die Hoffnung e.V.